🏰 Domaine Bart Marsannay 2019 是一款【令人愉悅且濃郁的布根地紅酒】，以其能完美搭配多種菜餚而聞名，從週日烤雞到油封鴨腿都非常適合。2019年布根地年份普遍非常好，出產的酒豐厚且平衡。這款酒呈現櫻桃紅色澤，帶有石榴光澤，質地清澈明亮。香氣方面，預期會有野草莓、酸櫻桃和黑醋栗的芬芳，伴隨著一絲白胡椒和微妙的粉筆鹹味。口感絲滑，酸度活潑，單寧柔順，帶有持久的礦物味和優雅的甘草餘韻。它亦展現出成熟櫻桃，帶有紅蘋果皮、杏仁蛋白軟糖或肉荳蔻的點綴，並帶有微妙的野性氣息。 🍴 中式粵菜食物搭配建議 這款多功能的Marsannay與粵式烤乳鴿、豉油雞，甚至精緻的牛肉小炒都非常搭配。西餐方面，它是鴨、鵝和野味的最佳拍檔，烤雞、野生鮭魚、紅酒燉雞、紅酒燉牛肉，烤豬肉、小牛肉和羊肉菜式。它也適合搭配溫和的乳酪，像是卡門貝爾或布里乳酪。 🥂 場合配搭建議 這款酒非常適合日常享用、朋友聚餐，或者家庭聚會。它平易近人但又精緻的特質，使其成為布根地新手入門的絕佳選擇，也是經驗豐富飲家的可靠選擇。