🏰 2018年份的布根地白酒普遍表現出色，釀造出健康果實的迷人葡萄酒，儘管可能沒有真正偉大年份的額外濃郁度。 從伯恩丘到夏布利（Chablis）的白酒品質始終如一，令人聯想到2015年富有表現力和迷人的白酒，展現出極佳的集中度和魅力。 這個年份的葡萄酒比2016年更多地呈現出還原性的「Roulot風格」，帶有層次豐富、融化的風味，常帶有柑橘類水果香氣，有時是鳳梨味。 Pierre Boisson 的 Meursault Les Grands Charrons 2018，雖然具體品酒筆記不易獲得，但預計會體現出該年份精心釀製的默爾索特點：濃郁、出奇地清新，並具有中期窖藏的良好潛力。 默爾索葡萄酒以其濃郁和常帶有堅果、奶油味的特徵而聞名。 【一個始終表現出色的布根地白酒年份，提供富有表現力和迷人的葡萄酒，具有極佳的集中度。】 🍴 默爾索葡萄酒以其濃郁和常帶有堅果的特點，非常適合搭配豐富的魚類菜餚，如烤鮭魚或鱸魚、干貝，以及奶油醬汁的家禽。 經典搭配包括小梭子魚餃子和白肉。 它也與複雜、成熟的香檳或布根地白酒搭配陳年精緻乳酪相得益彰。 🥂 適合慶祝午餐、精緻的海鮮晚宴，或需要濃郁而富有表現力的白酒的聚會。