🏰【來自自然釀酒師Hirotake Ooka的獨特手工藝，La Grande Colline L15是一款100% Syrah，體現了精緻與力量，以最少的干預釀造，充分表達其花崗岩風土。】 這款非年份紅酒（基於其他La Grande Colline Syrah的描述）帶有黑胡椒、煙燻肉和黑色水果的香氣，以其絲滑的結構和悠長的餘韻令人著迷。 亦有花香和美妙的橄欖味，風格「幾乎像布根地」。 La Grande Colline的釀酒理念是基於最少的干預，讓風土和葡萄充分表達自己。 🍴 適合搭配精緻的菜餚，如烤肉、野味和燉菜，以及濃郁的乳酪。 🥂 適合與對自然酒有興趣的朋友分享，或在尋求獨特品飲體驗的場合。由於是無年份酒，沒有特定的年份報告。酒莊採用手工採摘葡萄，使用原生酵母進行自發發酵，不添加硫、糖或其他添加物，並在舊桶中進行長時間陳釀。