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Burlotto, Barolo Monvigliero, 2017

布爾洛托酒莊, 巴羅洛蒙維列羅紅酒

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 3
單價(含台灣稅項)
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產區資料
意大利 皮德蒙特 巴羅洛
特點
🏰 Burlotto Barolo Monvigliero 是一款來自義大利Piedmont地區的卓越紅酒,以其著名的Nebbiolo葡萄釀製。 Monvigliero獨特的風土尤其以增強葡萄酒的獨特個性和複雜性而聞名。 2017年的年份是Barolo一系列出色年份之一,以出產具有顯著結構和陳年潛力的葡萄酒而著稱。 這款Barolo 呈現出豐富的風味層次,包括黑果、香料和橡木味,通常帶有微妙的草本提示。 它亦可以展現出迷人的甘草、薄荷和肉桂香氣,以及活潑的黑莓和深色水果味。香水、玫瑰花瓣和紫羅蘭的花香為它增添優雅,而橙皮和泥土礦物結構則增添深度。 總體而言,它散發出卓越的優雅、精緻和純淨感。 【 來自獨特Monvigliero風土的卓越Barolo 】 🍴 這款酒非常適合搭配豐盛的菜餚。考慮燉牛肉或多汁的羊膝,它們能襯托出酒的濃郁風味。 陳年乳酪如Parmigiano-Reggiano 能增強其複雜性,而烤蔬菜如茄子或波特菇則能帶出其泥土氣息。 其他絕佳搭配包括鹿肉燉菜、Osso Buco、小牛排、烤鵝或經典的蘑菇燉飯。 Barolo 尖銳的酸度特別適合搭配更豐盛、肥膩的肉類。 🥂 這款Barolo 是高雅晚宴或特別慶祝活動的理想選擇,保證能提升任何用餐體驗。 建議飲用前至少醒酒一小時,以讓其複雜的香氣和風味完全展開。
背景資料
布爾洛托酒莊是韋爾杜諾歷史悠久且備受推崇的名莊。他們的巴羅洛蒙維列羅堪稱傳奇,採用傳統的全梗發酵和腳踩破皮。這款酒以其橄欖醬、玫瑰和香料的空靈香氣以及極其絲滑的質地而聞名。
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