🏰news | features + short tasting note 【2006年Comm. G.B. Burlotto Barolo Cannubi 完美展現了Fabio Alessandria 對這個歷史悠久葡萄園的精湛詮釋，是一款複雜而優雅的巴羅洛，具有出色的抓地力與結構】。 這款來自著名Cannubi葡萄園的巴羅洛，以其細膩的芳香而聞名。 2006年份散發著純淨覆盆子、甜美花香、可可、櫻桃酒、香草、森林漿果、可樂、香料和甘草的香氣。 口感中等酒體，質地優雅，起初單寧帶有粉筆感且堅實，但隨著時間會變得平衡，展現出草莓、桑葚和焦油的風味。 儘管其深度，葡萄酒仍保持平衡和諧，餘韻悠長而精緻。 🍴 Chinese Cantonese food pairing various types of suggestion east or west corresponding to wine cost 這款巴羅洛是慢燉油封鴨、紅燒牛肉等濃郁紅肉菜餚、松露義大利麵，或是陳年硬乳酪的絕佳搭配。 其結構和複雜性也與野味和豐盛的燉菜相得益彰。 🥂 fit for event suggestion > speak like a local Taiwan people IN CHINESE 這款酒非常適合在精緻的晚宴、特別慶祝活動，或是一個沉思的夜晚。它具有顯著的陳年潛力，建議在2026-2046年間飲用，使其成為長期酒窖的絕佳收藏。