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Morey Coffinet, Batard Montrachet Grand Cru, 2002

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
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法國
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 巴達赫-蒙塔使
酒商
特點
🏰Morey Coffinet 的 2002 年 Batard Montrachet Grand Cru 是一款來自出色年份的宏偉白布根地葡萄酒,以其【濃郁度、豐腴的成熟黃色水果、蜜糖香氣和深邃的礦物感】而聞名。這款 Grand Cru 體現了力量與優雅,具有卓越的陳年潛力。 🍴 這款奢華的白布根地葡萄酒需要同樣宏大的搭配,例如奶油烤龍蝦、香煎鵝肝、奶油醬豐富的家禽,或陳年硬質乳酪(如 Comté)。若想有奢華的粵菜搭配,可以考慮上湯焗蟹或蠔皇鮑魚。 🥂 是一款適合真正難忘的慶祝活動、重要里程碑,或尋求頂級白布根地葡萄酒的鑑賞家之非凡選擇。
背景資料
Domaine Morey-Coffinet 是一家總部位於勃根地的博訥丘次產區 Chassagne-Montrachet 村的葡萄酒生產商,生產一系列來自當地和鄰近葡萄園的葡萄酒。酒莊於1978 年在Fabienne Coffinet和Michel Morey結婚後成立,目前釀酒工作由兒子蒂博·莫雷 (Thibault Morey) 負責監督。莊園佔地總面積8.5 公頃(22 英畝),其中絕大多數位於Chassagne 公社內,也擁有馬廄內的葡萄園地塊包括巴塔-蒙哈榭特級園(Bâtard-Montrachet Grand Cru) 的0.1 公頃(四分之一英畝)。
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