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Montus, Madiran Cuvee Prestige, 1995
Chateau Montus, Madiran Cuvee Prestige
WA
96
紅葡萄酒
6.0L
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
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2026-09-11
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台灣
產區資料
法國
累計評價
4.87001733102253
/ 5
基於
577
評價
酒商
BarginWine
特點
🏰 1995年馬第宏(Madiran)的年份,特別是 Alain Brumont 的 Château Montus Cuvée Prestige,是一個非凡的年份。Robert Parker 給予 94-96 分,稱其為「毫無疑問是1995年的偉大葡萄酒之一」,並認為其陳年潛力可能超越頂級波爾多葡萄酒。 這款100%塔那(Tannat)葡萄酒,在新橡木桶中陳釀,以其強勁的單寧和驚人的陳年潛力而聞名,通常需要15-20年的窖藏。 品酒筆記形容其呈不透明的黑色,帶有宏偉、甜美、純淨的黑醋栗、黑李子和微妙新橡木香氣。 口感極其深邃飽滿,層次豐富的濃郁果醬味,以及一個強勁的餘韻。 這是一款純粹釀造、異常豐富且完整的葡萄酒。 【被譽為「西南地區的 Petrus」】。 🍴 這款強勁的馬第宏紅酒非常適合搭配濃郁、風味十足的菜餚。可以考慮牛肋排、羊架、鴨胸或野味。 它的單寧也適合搭配辛辣的東方菜或豐盛的蘑菇料理。 成熟的硬起司也會是個好的搭配。 🥂 1995年的 Montus Cuvée Prestige 非常適合需要一款真正令人印象深刻且陳年已久的紅酒的特殊場合,例如重要的生日或週年紀念。它也是嚴肅的品酒會或欣賞強勁、具陳年潛力葡萄酒的鑑賞家聚會的絕佳選擇。
據說需要陳年20年才開始適飲,酒可以存放長達50年,陳年潛力可跟右岸名莊Petrus比較。濃郁黑色水果及異國花香風格,混合復雜香料(有皮革、泥土氣息),在法國橡木桶作用下完美呈現,引人嚮往。
背景資料
Chateau Montus位於法國西南Madiran地區,當地以盛產葡萄品種--丹娜(Tannat)。丹娜嘅單寧含量極高,酸度高,顏色深,個性收斂令口感十分集中。據說近20年才開始適飲,酒可以放長達50年,耐藏程度跟右岸名莊Petrus有得揮﹗ 1970年代當地酒莊追逐波爾多葡萄品種,而放棄丹娜,相反Montus莊主Alain Brumont喺1979年繼承Bouscasse酒莊,翌年買下了Montus嘅葡葡田,透過不斷混釀測試,立志用丹娜打造Madiran產區代表葡萄酒。 自1985年,Montus酒莊參加不同世界名莊盲品大賽,Montus及Bouscasse 屢屢奪魁。相繼擊敗白馬、拉菲、木桐等頂級名莊,加冕「盲品之王」,而Alain Brumont亦因為用非主流品種越級挑戰而被冠上「全法第一釀酒師」稱號。
侍酒建議
這款葡萄酒的侍酒建議和適飲期為何?
這款1995年份的葡萄酒已超過20年,建議使用Ah-So開瓶器以保護脆弱的軟木塞。開瓶後醒酒1-2小時,讓其充分呼吸,展現完整風味。侍酒溫度為16-18°C。此酒可能正值適飲期或接近尾聲,提供成熟而細緻的品飲體驗。
亞洲美食搭配與酒款風格
這款葡萄酒的風格為何?有哪些亞洲美食搭配建議?
馬迪蘭特釀(Madiran Cuvée Prestige)以塔那(Tannat)葡萄釀製,是一款強勁、酒體飽滿的紅酒,帶有結實的單寧、深色水果和泥土氣息。它非常適合搭配濃郁的亞洲菜餚,例如韓式烤肉、八角紅燒牛肉或重口味的川菜。其結構能平衡豐富的風味。
居家儲存方法
請提供這款酒的狀況(酒標、液位、酒帽)細節、注意事項及居家儲存建議。
酒標完美(評分10),液位極佳(頸中,評分10)。然而,酒帽有損壞(評分0)。儘管酒帽有問題,這款來自知名年份的大容量(6.0L)葡萄酒仍具有非常高的性價比。請將其水平存放於陰涼、黑暗且濕度穩定的地方。
投資價值與評分
這款葡萄酒的評分或投資價值如何?
馬迪蘭特釀葡萄酒,特別是較老的年份和大容量瓶,因其陳年潛力及有限的供應量,可能具有良好的投資潛力。儘管此年份的具體評分可能有所不同,但其優良的聲譽表明對收藏家而言具有穩定或升值的價值。
適飲期
這款葡萄酒的預計送達時間是多久?
這款葡萄酒目前在香港有庫存。香港地址的低溫配送預計在2個工作天內送達。台灣地區的低溫配送預計在5個工作天內送達。
真偽保證
您如何確保葡萄酒的真實性和來源?
我們保證所有葡萄酒的真實性。這瓶酒來自我們經認證的歐盟供應商網絡,其中許多供應商經營超過百年,確保了無可挑剔的來源和儲存條件。
發票與原產地證書
公司訂單在發票和原產地證書方面有哪些選項?
公司訂單可提供香港發票。由於此商品為香港庫存,通常無需原產地證書。但若因特殊需求,請聯繫我們以了解相關選項。
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