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Nicole Lamarche, Vosne Romanee Les Chaumes 1er Cru, 2020
紅葡萄酒
3.0L
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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最後一瓶
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2026-08-28
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 沃斯納-羅曼尼
累計評價
4.869791666666667
/ 5
基於
576
評價
酒商
BarginWine
特點
🏰 2020年布根地(Burgundy)的年份普遍被認為是極佳的,許多葡萄酒展現出巨大的潛力。Domaine Nicole Lamarche Vosne-Romanée Les Chaumes 1er Cru 2020被形容為一款芬芳而直接的葡萄酒,帶有迷人的果香,輕盈的酒體,並散發著牡丹和紅玫瑰的香氣。Vinous的Neal Martin指出其鼻腔帶有馬拉斯奇諾櫻桃、橙花和淡淡的玫瑰花瓣香氣,口感非常順滑,單寧細緻。Jasper Morris Inside Burgundy給予其90-93分,強調其漂亮的淺紫色、美味的成熟紅醋栗和新鮮覆盆子香氣,以及平衡的餘韻。一些評論家認為其餘韻可能需要更多抓力,儘管這可能不是Nicole Lamarche的典型風格,但預計其在瓶中陳年後會發展得非常出色。【芬芳直接,果香迷人,具有極佳陳年潛力】。 這款酒的特點是明亮的紅色水果與鹹香的香料香氣,酒體適中,並有潛力在窖藏後變得更加柔和。這是一款需要時間陳年的葡萄酒,預示著將會非常優雅。Domaine Lamarche的2020年份代表了所有葡萄園的完整組合,使其這些酒款特別有意義。 🍴 這款優雅的Vosne-Romanée 1er Cru作為布根地紅酒,與經典的法國菜餚搭配會非常出色。可以考慮櫻桃醬烤鴨胸、香煎鵝肝,或精緻的野禽如鵪鶉。若想簡單搭配,可選擇蘑菇義大利飯或精選的溫和陳年起司。 🥂 這是慶祝晚宴、浪漫之夜或任何需要精緻芳香紅酒的特殊場合的絕佳選擇。鑑於其年輕和結構,如果現在飲用,建議醒酒,但經過數年瓶中陳年後會真正綻放光彩,預計適飲期可達未來15年。
背景資料
François Lamarche酒莊座落於法國Vosne-Romanée村,是一間歷史悠久的酒莊。葡萄品種主要為黑皮諾(Pinot Noir)。François Lamarche在20世紀初由Henri Lamarche與妻子Marie Grivelet共同創立,兩人都來自於布根地,對於葡萄酒生產方面有著豐富的經驗。2019年,現任莊主Nicole Lamarche將酒莊正式改名為Domaine Nicole Lamarche,所以酒款自2018年份起不再使用老莊主François Lamarche的名字。
侍酒建議
這款酒的侍酒建議和適飲期為何?
這款2020年的Vosne Romanee 1er Cru建議侍酒溫度為16-18°C。它仍非常年輕,建議醒酒1-2小時以充分展現其風味。最佳適飲期預計為2028年至2040年,屆時其複雜的香氣和風味將完全發展。
亞洲美食搭配與酒款風格
這款酒的風格如何?適合搭配哪些亞洲美食?
這款Vosne Romanee 1er Cru是黑皮諾的經典代表,展現優雅、複雜的香氣,帶有紅色漿果、森林地表和微妙香料的氣息,口感如絲般柔滑。它非常適合搭配北京烤鴨、蜜汁叉燒、菌菇火鍋,甚至是精緻的韓式燒烤。
居家儲存方法
請說明這款酒的狀況(酒標、液位、酒帽)、注意事項以及居家儲存建議。
這款酒的狀況完美,酒標完好無損(評分10),液位頸中(評分10),酒帽也完整無缺(評分10)。為確保最佳長期儲存,請將酒瓶水平放置於涼爽、陰暗、溫度(12-15°C)和濕度(60-75%)恆定的地方,並遠離震動和強烈氣味。
投資價值與評分
這款酒的評分或投資價值如何?
Nicole Lamarche的Vosne Romanee 1er Cru,特別是3.0公升的大瓶裝,因其卓越品質和陳年潛力,常獲得酒評家的高度讚揚。儘管2020年份的具體評分可能仍在陸續發布,但勃艮第頂級一級園因其產量有限和全球需求不斷增長,通常被視為極佳的投資選擇。
適飲期
這款酒的預計送達時間為何?
這款酒目前有香港現貨。我們將使用冷鏈配送服務,預計2個工作天內送達香港,5個工作天內送達台灣。
真偽保證
如何確保這款酒的真偽和來源?
我們保證所有葡萄酒的真偽和來源。這款酒直接來自我們經認證的歐盟供應商網絡,其中許多供應商已有超過百年的經營歷史,確保了無可挑剔的可追溯性和儲存條件。
發票與原產地證書
公司訂單會提供哪些文件?
公司訂單將提供香港發票。對於歐盟預購商品,可應要求並支付額外費用提供原產地證書。
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Nicole Lamarche, Vosne Romanee Les Chaumes 1er Cru, 2020 已放入購物袋
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