🏰2017年Roulot Meursault Meix Chavaux 是Domaine Roulot「清晰和內斂」釀酒哲學的體現， 呈現一款以【完整性和複雜性】著稱的葡萄酒。 2017年布根地白酒普遍成熟但平衡，帶有良好的礦物底蘊。 這款Meursault散發出【清脆綠色果園水果、白花、碘和岩鹽】的純淨香氣。 口感中等至飽滿，深度和廣度俱佳，帶有銳利的酸度，但同時有美妙的質感和層次感來平衡。 預期它會有細膩的白桃香氣和風味，伴隨著花香香料、活潑而緊緻的特質，以及帶有粉筆味的餘韻，展現出純粹的精準度。 🍴 這款精緻的Chardonnay非常適合搭配奶油菜餚、烤家禽，以及龍蝦、干貝、蝦和蟹等各種海鮮，特別是在使用奶油醬汁烹調時。 它也適合搭配風味清淡的雞肉和豬肉菜餚，以蘑菇、玉米或南瓜為主的素食選擇，甚至義大利麵和風乾肉。 🥂 這款精緻的白酒非常適合慶祝午餐、優雅的海鮮晚餐，或任何需要一款精緻而富有表現力的布根地白酒的特殊場合。