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Simon Bize, Latricieres Chambertin Grand Cru, 2020

西蒙比茲, 拉奇希爾香貝丹 特級園

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 3
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法國
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台灣
產區資料
法國 勃艮地
特點
🏰 2020年Simon Bize Latricières-Chambertin Grand Cru 是一款血統非凡的布根地紅酒,以完美融合力量、豐盛和優雅而聞名。 這個特級園的葡萄藤種植於1961、1971和1981年,位於Chambertin特級園旁邊的淺層泥灰岩和石灰岩土壤上。 2020年布根地年份普遍出色,出產的葡萄酒濃郁而精緻。這款酒展現出極其精緻的複雜芳香,口感豐滿柔滑。 雖然2020年份的詳細品酒筆記通常僅限訂閱者查閱,但這個特級園的一般特徵包括草莓和櫻桃等紅果味,煙草和焦糖等橡木味,以及皮革和煙燻等泥土味。 這款酒建議陳年數年後再享用。 🍴 這款強勁而優雅的特級園非常適合搭配經典的布根地菜餚,例如烤小牛肉、鹿肉等野味,或精緻的家禽菜餚。 🥂 是嚴肅收藏家、重要慶祝活動,或專注品嚐特級園布根地的理想選擇。它固有的複雜性和結構需要時間充分發展,為有耐心的人帶來豐厚的回報。 【 力量、豐盛與優雅完美融合的特級園 】
背景資料
西蒙比茲酒莊是位於薩維尼的備受推崇的酒莊,以其傳統釀酒工藝和整串發酵而聞名。他們的拉奇希爾香貝丹特級園是一款罕見且深邃的葡萄酒,散發著濃郁的香氣、泥土的複雜性和卓越的陳年潛力。
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