🏰 2017年的Claude Dugat Charmes-Chambertin Grand Cru 是一款備受讚譽的葡萄酒，來自布根地具有膜拜地位的生產商。 2017年份以釀造現代經典而聞名，葡萄酒展現出卓越的複雜性、精準度與平衡感。 這款 Charmes-Chambertin 需要輕輕喚醒，才能展現出黑櫻桃、覆盆子果醬和荊棘的香氣，逐漸綻放。 口感結構非常良好，骨架堅實，礦物感在後半段湧現，帶有持續的抓力與令人印象深刻的長度。 Neal Martin 給予94分，指出它有Mazoyères-like的風格。 Robert Parker 也給予94分，形容它有華麗的櫻桃、覆盆子、藤蔓煙燻、甘草和泥土香氣，引領出酒體飽滿、肉質豐腴、多汁且絲滑的葡萄酒，餘韻悠長令人回味。 Allen Meadows 強調它有清新、純淨、相對高雅的紅色加侖子、柔和香料、玫瑰花瓣和微妙木質香氣，口感柔順，餘韻複雜而持久。 這款酒經過適當醒酒後已經可以飲用，但具有巨大的上升空間，可以再陳年10年或更長時間。 【 膜拜級生產商，品質無瑕 】 🍴 這款鹹香經典的紅布根地非常適合搭配鴨肉、鵝肉和野味。 其他絕佳搭配包括小牛肉、牛肉，以及帶有泥土氣息的菜餚。 若是東方菜，可以考慮烤乳鴿、精緻點心，或者精緻的蘑菇火鍋。 🥂 2017年的Claude Dugat Charmes-Chambertin Grand Cru 非常適合特別慶祝活動、高雅的品酒會，或者作為珍貴的布根地收藏。它的品質與強度無瑕，是一款具有充足潛力持續發展的葡萄酒。