🏰 2023年夏布利（Chablis）以及整個布根地白酒，被形容為一個引人入勝的年份，所產葡萄酒成熟、柔順、多汁且中等飽滿。Moreau-Naudet 的 Valmur Chablis Grand Cru 2023年，來自有機種植、陡峭且受風雕塑的Valmur斜坡，預計將是一款美味且早飲的酒。 初步報告顯示，這個年份回歸經典的布根地風格，帶有高雅的香氣和清澈的果味。 夏布利特級園的品飲筆記通常會強調礦物味、花香、新鮮杏仁、蜂蜜和白色果肉的風味，口感豐腴，帶有高貴而美味的餘韻。 【來自有機種植、陡峭且受風雕塑的Valmur斜坡的特級園夏多內】。 🍴 這款夏布利特級園白酒非常適合搭配肥美的魚類，例如鮭魚或大比目魚，奶油醬白肉，以及新鮮的海鮮，例如生蠔、螃蟹和龍蝦。 它也與溫和柔軟的起司、烤白肉、根莖蔬菜和爽脆的綠葉蔬菜完美搭配。 🥂 適合用於精緻的海鮮晚餐、慶祝早午餐，或是作為特殊場合的開胃酒。其清新與礦物風味，使其成為各種美食活動的多功能選擇。