🏰 1997年的Oderro Barolo Vigna Rionda 來自一個【極佳的皮埃蒙特（Piedmont）年份，常被譽為「夢幻年份」，因其巴羅洛（Barolo）和巴巴瑞斯科（Barbaresco）的卓越品質】。 這一年經歷了理想的生長季節，包括寒冷多雪的冬天、溫暖乾燥的春天，以及完美的九月收成，最終釀造出果味濃郁、單寧良好且複雜度極高的葡萄酒。 1997年最出色的巴羅洛展現出前所未有的豐盛與濃郁，強勁成熟的單寧確保了長遠的陳年潛力，但由於酸度較低，亦相對較早即可享用。 🍴 這款Vigna Rionda 的宏偉巴羅洛，最適合搭配濃郁的鹹味料理。可考慮慢燉牛肉、松露義大利麵、野豬肉醬，或熟成帕馬森起司。 🥂 這是一款為里程碑式慶祝、嚴肅的葡萄酒品鑑，或送給欣賞陳年巴羅洛的收藏家的珍貴禮物。 飲用提示：對於1997年的巴羅洛，預計會有沉澱物。開瓶前請將酒瓶直立數天。輕柔換瓶2-3小時，讓酒體呼吸並與沉澱物分離。建議在18-20°C（64-68°F）享用。請留意舊軟木塞和酒帽可能較為脆弱。