🏰【2015年Coquard Loison Fleurot Clos Vougeot Grand Cru,這款來自布根地頂級特級園的紅酒,以其【純淨的果味、優雅的結構和令人驚嘆的複雜度】,被譽為「不同凡響的Clos Vougeot」!】 Coquard Loison Fleurot酒莊雖然家族擁有多年,但直到近年才開始自行裝瓶,並在年輕一代的帶領下迅速崛起,成為布根地備受矚目的生產商。 2015年是布根地的一個出色年份,釀造出果味濃郁、結構良好且具有良好陳年潛力的葡萄酒。 Clos Vougeot是布根地最大的特級園之一,以其出產的宏偉而複雜的黑皮諾(Pinot Noir)而聞名。 釀酒師Thomas Colladot採用手工採摘,並在橡木桶中陳釀約18個月,確保酒款展現出純淨的風土特徵和集中的果味。
香氣中帶有成熟的紅醋栗、櫻桃和泥土氣息,以及甜香料、烘烤橡木和森林地面的複雜層次。 口感具有良好的酸度和細膩的單寧,充滿活力,餘韻悠長。 還有草莓、香料、紅茶和煙燻的味道,展現出優雅的純淨度和特級園的深度。
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適合搭配鴨肉、鵝肉、野味(鹿肉、野豬肉)、牛肉和家禽。
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這款酒是慶祝特殊場合、高端品酒會,或是在一個浪漫的夜晚與摯愛分享的理想選擇,現在飲用已非常迷人,並具有進一步陳年的潛力。