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Louis Roederer, Cristal, 2004
路易王妃香檳, 路易王妃水晶年份幹型香檳
JS
97
WA
96
WS
96
香檳酒
1.5L
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 2025 release estate - original cardboard box -sold by 1 2025 release estate - Original cardboard box
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法國
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台灣
產區資料
法國 香檳
累計評價
4.772602739726027
/ 5
基於
365
評價
酒商
VINS ET MILLESIMES
特點
🏰 2004年Cristal被形容為細緻而優雅,已達到早期成熟的第一個轉折點。 它是一款強勁、有結構的Cristal,層次豐富,果味濃郁,夏多內似乎扮演著主導角色。 2004年份是香檳區一個經典、豐收的年份,產量和品質俱佳。 儘管是高產年份,但最優質的酒款一直都令人著迷。 它以其令人難以置信的精緻、長度和平衡而聞名,有望在未來幾十年內發展得非常出色。 這款酒呈現明亮的黃色,帶有淺琥珀色調,氣泡極其細緻持久。 香氣濃郁而富有表現力,展現夏多內的優雅和精準,帶有白色水果、甜花粉、精緻柑橘水果和純淨礦物味。 幾分鐘後,香氣轉為更濃郁、略帶烤烘的氣息。 口感飽滿而柔滑,展現出黃桃、杏子和芒果等多汁水果的驚人濃度。 其他筆記包括酵母檸檬皮、濕石、鹹味、清脆、礦物味、酸麵包、奶油蛋捲、蘋果、甜瓜、杏仁、牛軋糖、牛奶焦糖、青蘋果、細膩白堊、橙皮、梅耶檸檬和烘焙香料。 【無與倫比的精緻、長度和平衡,具有數十年的陳年潛力】 🍴 雖然搜尋結果中未明確說明2004年Cristal的具體食物搭配,但這種級別的香檳通常作為開胃酒或搭配精緻菜餚享用。考慮到它的豐富性和複雜性,它會很適合搭配高級海鮮、魚子醬或家禽菜餚。 🥂 2004年Cristal現在飲用已經非常美味,帶有成熟風味和清新感的交織。 它是一款嚴謹、年輕的Cristal,需要相當的耐心,有望在未來幾十年內發展得非常出色。 它適合特殊場合和慶祝活動,有些人甚至將它作為結婚週年紀念的傳統。
背景資料
路易王妃香檳位於法國蘭斯城(Reims),有506英畝葡萄園,只種植霞多麗(Chardonnay)和黑皮諾(Pinot Noir)這兩種法定葡萄。園內微型氣候相當穩定,因此不管年份如何,其香檳酒都能保持一貫水準。該酒莊的歷史可以追溯到1776年。現在,路易王妃香檳每年銷往全球80個國家和地區,數量高達270多萬瓶,其中包括產量較大的普通路易王妃香檳酒,少量的路易王妃水晶香檳酒和路易王妃粉紅水晶香檳酒。其中,粉紅水晶香檳酒是用黑皮諾葡萄釀製。
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