🏰 2014年的Aurelien Revillot Bourgueil Les Aubuis是一款【迷人的羅亞爾河谷品麗珠，以布根地的釀酒理念釀造，呈現出花香和純淨的特質】。釀酒師Aurélien Revillot曾於Domaine de la Romanée-Conti工作，將他對風土的細緻理解帶到Bourgueil，並採用生物動力法耕作。 雖然Bourgueil的品麗珠通常以堅實著稱，但Revillot的葡萄酒明顯更具花香、更純淨，帶有「Chambolle風格」。 預計這款酒會呈現出黑醋栗和李子等深色水果的層次，夾雜著香料和泥土的氣息，酒體中等，酸度平衡，單寧柔順。 🍴 這款多功能的紅酒非常適合搭配牛肉和鹿肉，以及烤白肉、燉菜和紅醬義大利麵。它亦是素食菜餚和羊奶乳酪的絕佳拍檔。 🥂 這支酒是任何場合的愉悅而多功能選擇，無論是休閒晚餐還是更精緻的聚會都適合。它優雅的「Chambolle風格」特質會讓布根地愛好者感到驚喜。最佳飲用溫度為14-16°C；換瓶30-60分鐘可以幫助它打開，充分展現其芳香複雜性。