🏰2017年Du Collier Saumur，很可能是一款充滿活力的Chenin Blanc，以其【清爽的酸度與礦物風味】而聞名，提供清新而多功能的飲用體驗。Saumur Blanc葡萄酒通常是乾型、中等酒體，帶有礦物和柑橘的香氣，口感活潑清新，果味明亮。 🍴 這款多功能的白酒是搭配各種菜餚的絕佳選擇。它與海鮮完美搭配，例如烤魚、生蠔，或是蝦和貝類。它也與白肉和家禽，像是烤雞，以及蔬菜開胃菜、新鮮沙拉，甚至早午餐菜餚如煙燻鮭魚相得益彰。如果想嘗試新奇的搭配，可以試試陳年高達起司或亞爾薩斯沙拉。 🥂 非常適合做開胃酒、輕鬆的小餐館用餐，或是清新的早午餐，這款Saumur提供了果味與礦物味的美妙平衡。