🏰 2020年Doyard Coteaux Champenois Ay Rouge【罕見地展現了香檳區靜態酒的優雅傳統】，呈現出黑皮諾（Pinot Noir）細緻的風味。Coteaux Champenois是香檳區的靜態葡萄酒，常被其著名的氣泡酒所掩蓋。2020年香檳區的年份普遍不錯，葡萄成熟且平衡。 🍴 這款精緻的紅酒是熟食拼盤、烤雞、較清淡的野味料理（如鵪鶉），或蘑菇料理的百搭夥伴。它也與新鮮的山羊乳酪搭配得很好。 🥂 這是一款獨特而有趣的葡萄酒，非常適合想探索香檳區鮮為人知靜態酒的葡萄酒愛好者，或在精緻的野餐時享用。建議輕微冰鎮至14-16°C。