🏰來自備受推崇的Pierre Boisson酒莊，這款2017年Auxey-Duresses En Reugne 1er Cru是一款【極具風土特色的紅布根地】，展現了家族兩個世紀的釀酒傳承。這款一級園紅酒【散發著櫻桃、乾花、黑醋栗和豐富泥土的香氣】。入口有【多汁且富有表現力的果味核心和柔和的單寧】，餘韻令人印象深刻。Pierre Boisson簡約而精準的釀酒工藝，確保了其紅酒的細緻、平衡和優雅。 🍴 這款充滿活力的紅布根地，搭配烤家禽如珍珠雞或櫻桃醬鴨胸非常出色。它也與泥土風味的蘑菇料理、豬里肌，甚至是經典的紅酒燉雞相得益彰。若想嘗試東方搭配，可考慮廣式燒鵝或精緻的紅燒乳鴿。 🥂 非常適合與摯友共進慶祝餐點或特別的家庭聚會。這是一款充滿傳統與品質的佳釀。作為一款相對年輕的一級園，建議醒酒1-2小時，讓其風味完全展開。最佳飲用溫度為16-18°C。