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Morey Coffinet, Chassagne Montrachet Morgeot Rouge 1er Cru, 2021

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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2026-10-02
法國
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means of transportation
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 莎薩尼-蒙塔使
特點
🏰2021年Morey-Coffinet Chassagne-Montrachet Morgeot Rouge 1er Cru是一款【風格細膩而非強勁的黑皮諾,具有良好陳年潛力】。 這款紅布根地,來自1965年種植的0.2公頃地塊,並在50%新橡木桶中陳釀,香氣帶有紅醋栗、櫻桃和李子的氣息,伴隨著微妙的香料和泥土芬芳。 口感展現出強勁的單寧和更為細緻的風格,帶有潛在的張力,收尾時悠長而略帶嚴謹。 儘管現在已經可以飲用,但隨著時間推移會發展得更為美妙。 🍴 這款優雅的紅布根地,是烤家禽(例如鴨或野味)、蘑菇菜餚,或是精緻牛肉料理的絕佳拍檔。 🥂 適合精緻晚宴、慶祝法國美食的特別場合,或是布根地一級園的垂直品鑑。
背景資料
Domaine Morey-Coffinet 是一家總部位於勃根地的博訥丘次產區 Chassagne-Montrachet 村的葡萄酒生產商,生產一系列來自當地和鄰近葡萄園的葡萄酒。酒莊於1978 年在Fabienne Coffinet和Michel Morey結婚後成立,目前釀酒工作由兒子蒂博·莫雷 (Thibault Morey) 負責監督。莊園佔地總面積8.5 公頃(22 英畝),其中絕大多數位於Chassagne 公社內,也擁有馬廄內的葡萄園地塊包括巴塔-蒙哈榭特級園(Bâtard-Montrachet Grand Cru) 的0.1 公頃(四分之一英畝)。
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