🏰 2022年摩澤爾（Mosel）年份充滿挑戰，夏季炎熱異常乾燥，錄得破紀錄的水分赤字。 儘管如此，採收提早於八月二十日左右開始。老藤憑藉其深根應對得宜，釀酒師普遍對葡萄的品質和產量感到滿意。 這個年份的白酒預計會輕盈、芳香、和諧，酒精含量適中，酸度較低。 像Egon Müller這些頂級酒莊，即使在這樣的條件下，都能釀造出非常出色甚至卓越的葡萄酒，特點是酒精適中、清新，口感出奇地「經典」。 【儘管條件充滿挑戰，2022年摩澤爾年份仍由Egon Müller等頂級酒莊釀造出優雅、'經典'的葡萄酒。】 🍴 這款充滿活力的Riesling Spätlese用途廣泛。它與亞洲菜餚特別搭配，尤其是帶有少許辣味的菜式，例如泰式綠咖哩或越南春捲。它也適合搭配清淡甜點、新鮮水果塔或溫和的軟起司。 🥂 是一個精緻午餐、戶外夏日聚會的絕佳選擇，或者作為開胃酒刺激味蕾。這些酒平衡和諧，令人愉悅，並具有良好陳年潛力。