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Vico, Clos Venturi Chiesa Nera, 2019

維科酒莊, 文圖里園黑教堂

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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法國
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台灣
產區資料
法國 科西嘉
特點
🏰 2019年的Vico Clos Venturi Chiesa Nera Blanc 是一款來自科西嘉島的卓越白葡萄酒,由以生物動力法和高海拔葡萄園聞名的Clos Venturi酒莊釀造。「Chiesa Nera」(黑教堂)這個名字指的是匯集了酒莊本土白葡萄品種的特釀。這款酒在細酒泥上陳釀,並輕微過桶,呈現出緊緻、濃郁且有質感的風味。它展現了高海拔科西嘉島的陽光和礦物特質,具有卓越的芳香複雜性。您可以期待白花、葡萄園桃子、鼠尾草、薄荷、茴香、蜂蠟、蜂蜜和馬鞭草的香氣,並以出色的礦物感為基礎,使其具有陳年潛力。2019年份在全球範圍內表現不一,但由於炎熱的夏季,也釀造出了一些出色的葡萄酒。 【高海拔風土的獨特礦物感】 🍴 這款優雅的科西嘉白葡萄酒是海鮮的完美搭配。其礦物感和質感使其非常適合搭配貝類、螃蟹和龍蝦。也可以考慮烤魚、地中海風味菜餚或科西嘉乳酪。 🥂 這是舉辦精緻晚宴、夏季海鮮聚會的絕佳選擇,或是送給尋求獨特產區葡萄酒的愛酒人士的貼心禮物。
背景資料
維科酒莊和文圖里園是科西嘉島的高海拔先鋒酒莊。他們專注於本土葡萄品種和生物動力法。黑教堂是一款深邃而複雜的紅酒,完美反映了該島崎嶇多山的風土特徵。
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