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Clavelier Et Fils, Corton Grand Cru, 1976

克拉維利耶, 高登 特級園

CT
89
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 4
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2026-10-02
法國
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means of transportation
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 歌頓
特點
🏰 這款Clavelier et Fils Corton Grand Cru來自【1976年布根地(Burgundy)一個以強勁濃郁紅酒聞名的卓越年份】,是一款珍貴而具歷史意義的葡萄酒,帶您穿越時光。當年份經歷極端乾旱和酷熱天氣,若保存良好,這些葡萄酒仍能展現出極致的複雜性和深度。預期它帶有成熟的香氣,包括乾果、森林泥土、皮革和鹹香香料,口感上可能帶有年輕時較為堅實的結構,但已演變成一種細膩而引人深思的體驗。 🍴 這款尊貴的Corton Grand Cru需要搭配高貴的菜餚,例如釀有羊肚菌的閹雞、鹿肉排、野雞、松露牛肉菜餚,或經過風乾熟成的肉類。它亦非常適合搭配紅肉、大型野味,以及成熟或濃郁風味的乳酪。 🥂 這是一款真正特別的葡萄酒,適合在重要的慶祝活動、垂直品鑑會上享用,或作為珍藏品加入您的酒窖。這款1976年Corton Grand Cru是布根地(Burgundy)陳年潛力的證明。雖然許多同年份的葡萄酒可能已經失去光彩,但一瓶保存良好的葡萄酒仍然可以提供深刻而複雜的體驗。預期它會帶有陳年後的第三層香氣和風味,講述它漫長的旅程。請小心處理軟木塞和酒帽,因為它們會隨著時間變得脆弱。建議輕柔換瓶,讓葡萄酒呼吸並展現其複雜的層次,同時避免攪動沉澱物。建議在16-18°C(60-64°F)的室溫稍低溫度下飲用,以最佳狀態欣賞它細膩的特色。
背景資料
布魯諾克拉維利耶酒莊是位於沃恩羅曼尼備受推崇的生物動力酒莊。以其老藤和極少干預的釀酒工藝而聞名,他們生產優雅、風土透明的勃根地葡萄酒,包括其結構嚴謹且具陳年潛力的高登特級園。
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