🏰 Benoit Dehu 的 Cuvée Initiation Rosé (v21) 是一款傳統釀造法香檳，由 Pinot Meunier 和 Pinot Noir 混釀而成，展現馬恩河谷 Fossoy 獨特的風土。 這款天然不甜的粉紅香檳以其精緻的洋蔥皮粉紅色澤和細緻的氣泡而聞名。 香氣方面，它帶有紅色水果和成熟酵母的香氣，口感豐富而充滿活力，提供乾爽、清新且餘韻乾淨的風味。 Benoit Dehu 以其嚴謹而紮根於風土的香檳釀造方式而聞名，在葡萄園採用生物動力法，並在酒窖中進行最少干預。 【一款採用生物動力法釀造的天然不甜粉紅香檳，具有卓越的純淨度與清新感】。 🍴 這款粉紅香檳非常適合搭配開胃菜、清淡的魚類料理和乳酪。 它也適合夏季菜餚或輕微辛辣的菜式。 亞洲菜方面，可考慮新鮮海鮮沙拉或清淡點心。 🥂 適合作為開胃酒、夏日花園派對，或者精緻的早午餐。它的多功能性也使其適合各種場合，無論是慶祝還是休閒聚會。