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Christian Moreau, Chablis Grand Cru Valmur, 2022

克里斯蒂安莫羅酒莊, 夏布利瓦爾慕特級園白酒

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
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數量: 4
單價(含台灣稅項)
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2026-10-02
法國
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means of transportation
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 夏布利
酒商
特點
🏰2022年Christian Moreau Chablis Valmur Grand Cru 是一款【卓越而複雜的佳釀】,來自一個備受讚譽的夏布利年份,被譽為非常出色甚至可能極佳。 這個年份巧妙地將經典夏布利的清新感和礦物味,結合了豐腴、成熟的核果和樹果風味,平衡了豐盛的成熟度與清爽的柑橘酸度和鹹度。 Christian Moreau 的Valmur Grand Cru 展現出極高的精準度與自信、巧妙的釀酒技藝。 預期它帶有【精緻的輪廓、純淨的香氣,以及杏仁和羊毛脂的微妙氣息】,口感極其豐富但同時濃郁有力。 白肉水果、檸檬萊姆和礦物還原的風味,由微妙的木質香氣襯托,最終以悠長、非常乾爽且完美平衡的餘韻作結。 🍴 這款令人印象深刻的特級園夏布利,非常適合搭配慶祝海鮮晚宴,特別是生蠔和甲殼類海鮮,儘管2022年的酒體較重,可以搭配更廣泛的菜餚。 可以考慮烤雞、貝類、軟起司和白肉。 🥂 這款卓越而複雜的特級園夏布利,來自一個備受讚譽的年份,非常適合慶祝海鮮晚宴、特殊場合,或是窖藏起來讓其令人印象深刻的複雜性慢慢發展。它現在即可開瓶享用(建議醒酒),或將會陳年多年依然美麗。
背景資料
克里斯蒂安莫羅父子酒莊是夏布利備受推崇的酒莊,以其在特級園擁有廣泛的葡萄園而聞名。該酒莊實行有機種植和傳統釀造工藝,以突顯啟莫里階風土的純淨度。瓦爾慕特級園強勁且結構嚴謹,提供強烈的礦物感、清脆的青蘋果風味,以及需要陳年才能展現的悠長堅挺餘韻。
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