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Francois St Lo, Les Pouches Maceration, 2020

弗朗索瓦聖羅, 浸漬紅酒

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 2
單價(含台灣稅項)
TWD 3045
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2026-10-02
法國
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means of transportation
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台灣
產區資料
法國 盧瓦爾河谷
特點
🏰 酒名中的「Maceration」暗示這款酒是【自然酒或橘酒風格,通常白葡萄會經過長時間浸皮】,帶來獨特的質地和風味。2020年份普遍來說許多產區表現不錯,釀造出的葡萄酒都很有表現力。預期這款酒會有獨特的琥珀色或橘色。香氣上,它可能帶有乾杏桃、橘皮、堅果和鹹香草本的芬芳。口感上,它可能具有豐富的層次感,單寧帶來宜人的抓口感,並帶有核果、一絲香料和清爽的酸度。 🍴 這種風格的葡萄酒用途非常廣泛。它能與各種菜餚完美搭配,從豐盛的素食餐點,如烤根莖蔬菜或扁豆燉菜,到較濃郁的魚類菜餚、醃製肉類,甚至一些較清淡的紅肉。搭配中東或北非料理也十分出色。 🥂 非常適合喜歡探索新奇事物的葡萄酒愛好者。適合輕鬆的晚宴、以自然酒為主題的品酒會,或作為開胃酒,引發話題。
背景資料
弗朗索瓦聖羅是法國羅亞爾河谷自然酒運動的代表人物。酒莊主要種植卡本內弗朗與白梢楠,專注於極簡干預釀造,並利用古老的地下酒窖進行陳年。其酒款以純淨度、活力及鮮明的風土表現而聞名。
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