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Rossignol Trapet, Chambertin Grand Cru, 2005

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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產區資料
法國 勃艮地 香栢丹
特點
🏰這款2005年Rossignol Trapet Chambertin Grand Cru是一款卓越的布根地紅酒,來自一個【極佳年份,以其溫暖、輕鬆的春天和乾燥、炎熱的夏天而聞名,釀造出品質極高的葡萄酒】。 這款Grand Cru依然非常年輕,散發著華麗豐富的香氣和強勁的深色、活潑果實核心。 預期它將呈現出【肉味、辛辣紅果和深邃礦物感】的複雜香氣。 口感濃郁、清新且集中,帶有【多汁的口感、厚實的粉狀單寧和迷人的餘韻】,展現出優雅的質地以及宏大而深邃的風格。 這款酒具有巨大的陳年潛力,將持續優雅地發展。 🍴 這款強勁的Grand Cru Pinot Noir是搭配烤鴨、鵝和其他豐腴野味的絕佳選擇。 它也與慢燉牛肉料理、松露風味菜餚和成熟、帶泥土味的起司相得益彰。 🥂 這是盛大慶典、重要紀念日或嚴肅收藏家酒窖的宏偉之選。這款2005年Chambertin對於Grand Cru而言仍非常年輕,將從進一步的窖藏中獲益良多。如果現在開瓶,強烈建議雙重醒酒2-3小時,讓其複雜的層次充分展開。建議在涼爽的酒窖溫度,約16-18°C (60-64°F) 享用。處理老酒時,務必小心軟木塞和酒帽。
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