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Denis Mortet, Bonnes Mares Grand Cru, 2014

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 2
單價(含台灣稅項)
TWD 41408
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2026-10-02
法國
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 博馬赫
特點
🏰Denis Mortet 以釀造強勁而優雅的勃根地葡萄酒而聞名,他的 Bonnes Mares Grand Cru 2014 是一款【真正令人愉悅的葡萄酒,帶有可愛的活力果味,完美平衡了經典的勃根地風格】。 2014年勃根地紅酒年份,尤其是在夜丘(Côte de Nuits),釀造出的葡萄酒直接、富有表現力且通透,帶有細緻的酸度與美妙的平衡。 這些酒並非厚重型,而是中等酒體,帶來一波又一波的風味和極佳的飲用性。 預期這款酒會有深紅寶石色澤,複雜的深色漿果、紫羅蘭、森林泥土和微妙香料香氣,口感深度令人印象深刻,單寧絲滑,餘韻悠長並帶有礦物感。 🍴 這款精緻的特級園勃根地是搭配烤乳鴿、香煎鴨胸佐櫻桃醬、松露燉飯,或高級牛肉如夏多布里昂牛排的理想選擇。它也與陳年、帶有泥土氣息的乳酪完美搭配。 🥂 是重要週年紀念、高級品酒會,或需要一款真正卓越的紅勃根地時的完美選擇。換瓶1-2小時可以幫助這款酒充分展現其潛力。建議在16-18°C(60-64°F)享用。
背景資料
丹尼斯莫泰酒莊(Domaine Denis Mortet)是位於勃根地北部,以釀製黑皮諾的高品質葡萄酒而聞名,其採用現代風格釀造,口感精緻細膩。酒莊目前的佔地有 11.2 公頃(27 英畝),亦購買了 Le Chambertin 特級葡萄園的一部分。酒莊成立於 1956 年,當時 Charles Mortet 購買了一公頃的葡萄園,並開始向商人出售水果。 Mortet 的兒子 Denis 和妻子 Laurence 於 1978 年開始在莊園工作,並於 90 年代初接管並建立了 Domaine Denis Mortet。
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