🏰 2022年Clos du Rouge Gorge Cuvee du Patron 是一款備受推崇的稀有佳釀，以其【卓越的細緻、精準和優雅的礦物風味】聞名，吸引了全球的自然酒愛好者。 釀酒師Cyril Fhal 採用50至100年樹齡的生物動力法老藤，產量極低，經過精心釀造，盡量減少干預。這款紅酒在500公升舊橡木桶中陳釀10個月，不使用新橡木，然後自然沉澱，不經澄清和過濾。品飲時，您將體驗到【活潑的紅櫻桃和草莓風味，搭配中高酸度與清新明亮的尾韻】。 🍴 這款多功能的紅酒非常適合搭配濃郁、香草味重的菜餚，例如烤羊肉、辣香腸或傳統法式砂鍋。它也與烤地中海蔬菜、陳年硬質乳酪或豐盛的普羅旺斯燉牛肉相得益彰。 🥂 非常適合與喜愛自然酒的朋友共進晚餐，或在特別的場合搭配豐盛的菜餚。其活潑的特性使其成為多種美食的理想伴侶。建議在16°C左右飲用。