🏰2022年的Le Serre Nuove dell'Ornellaia絕對是一款出色的副牌酒，【儘管當年氣候炎熱，但仍展現出標誌性的優雅與清新】。2022年Bolgheri產區夏季初期經歷了一段艱難的乾旱期，但幸運的是，後期降雨和九月涼爽的夜晚確保了葡萄的最佳成熟度，雖然產量較低，但品質極高。這款順滑的紅酒在口感上帶來豐腴的紅色水果、花香和香料風味，並帶有一絲血橙的提神感，餘韻悠長，伴隨著雪松、李子、黑醋栗、黑莓、香草、樹脂、皮革、泥土和煙草的氣息。 🍴這款濃郁豐厚的紅酒非常適合搭配烤牛排、烤紅肉、摩洛哥羊肉鍋、烤羊架、烤牛小排，或是濃郁的義大利麵料理，例如蘑菇燉飯。搭配帕馬森起司等陳年乳酪也十分合適。 🥂無論是特殊場合還是居家輕鬆小酌都非常適合，這款酒現在即可飲用，但未來十年內將達到最佳成熟期。建議在15.5-18°C（60-65°F）之間飲用，並提前一至兩小時醒酒，讓其豐富的風味和香氣充分展現。