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Chateau Valandraud, Virginie De Valandraud, 2012
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
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法國
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產區資料
法國 波爾多 聖達美隆
累計評價
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338
評價
酒商
VINS ET MILLESIMES
背景資料
瓦蘭佐酒莊位於法國波爾多右岸的聖埃美隆地區,是波爾多右岸知名的車庫酒莊。瓦蘭佐酒莊葡萄園位於聖埃美隆地區的一個小鎮,佔地大約10公頃。園內的土壤類型為石灰岩和粘土,種植的葡萄種類有:75%的梅洛、20%的品麗珠和5% 的馬爾貝克。瓦蘭佐酒莊在釀酒過程中,每個環節都將傳統和現代相結合。葡萄在採摘後,會首先進行篩選,只有成熟度最好的葡萄才能進行釀酒。之後,葡萄先放入兩個敞口的釀酒容器中發酵,再在橡木桶中進行乳酸發酵,最後放入橡木桶陳年18個月。這裡所用的橡木桶均為新橡木桶,且9個月更換一次。
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