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Orin Swift, Palermo Cabernet Sauvignon, 2019
WS
92
WA
89
JS
89
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 Perfect Perfect Perfect
?
數量: 9
單價(含台灣稅項)
TWD 5717
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TWD -488
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全單兩瓶: TWD 1386
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2026-10-02
荷蘭
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產區資料
美國 加洲 納帕谷
累計評價
4.900277008310249
/ 5
基於
722
評價
酒商
Best of Wines
特點
🏰 由Dave Phinney創立的Orin Swift,以其【大膽、具挑釁性的酒標而聞名,每個酒標都是一件藝術品】,有自己的故事。 Palermo Cabernet Sauvignon來自納帕谷最優質的地塊,酒標上的16世紀木乃伊神父,象徵著力量和尊嚴,反映了Phinney對赤霞珠的敬意。 James Suckling形容2019年份是一個「焦點突出的版本」。 這款酒散發著【辛辣李子和黑醋栗利口酒的華麗香氣,繼而是蘭姆酒、核桃巧克力、乾玫瑰花瓣、新鮮奧勒岡和覆盆子果凍的味道】。 它有深沉的紅色酒體和豐富的紅衣主教色邊緣,帶有經典納帕赤霞珠的香氣:成熟的黑醋栗、陽光下的覆盆子、石墨和灌木叢。 口感強勁,單寧柔滑、奶油般細膩,帶有焦糖的美妙層次,以及阿拉比卡咖啡和比利時巧克力松露的暗示,餘韻非常悠長,近乎壯觀。 🍴 適合慶祝和享樂的葡萄酒,可以在餐桌旁或壁爐前享用。 成熟時,它會展現出精緻,最適合搭配精緻菜餚。年輕而濃郁時,它可以輕鬆搭配辛辣菜餚。 非常適合搭配肋眼牛排和Delmonico牛排。 🥂 完美適合慶祝晚宴、壁爐旁的溫馨夜晚,或者需要一款大膽而富有表現力的納帕赤霞珠的聚會。飲用前一小時開瓶,並考慮醒酒。
背景資料
Orin Swift Cellars 由釀酒師 Dave Phinney 於1998年創立。Phinney 以其大膽、果味濃郁的釀酒風格和引人注目的藝術酒標而聞名,並擁有一批狂熱的追隨者。Palermo 是一款納帕谷卡本內蘇維濃,混合了來自 Rutherford、St. Helena 和 Atlas Peak 等多個子產區的葡萄。這是一款豐富、奢華的葡萄酒,帶有層次分明的深色水果、黑醋栗和融合的橡木味,展現了納帕卡本內的經典力量。
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Orin Swift, Palermo Cabernet Sauvignon, 2019 已放入購物袋
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