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Lamy Caillat, Chassagne Montrachet Les Champs Gains 1er Cru, 2015

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
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產區資料
法國 勃艮地 莎薩尼-蒙塔使
特點
🏰 2015年的Chassagne-Montrachet年份普遍評價良好,出產的葡萄酒具有良好的平衡度和陳年潛力。Lamy-Caillat的Les Champs Gains 1er Cru以其奔放的特色而聞名。這款布根地白酒通常展現出芝麻、奶油和白花的迷人香氣,口感清新而柔順,橡木風味融合得很好。 它帶有標誌性的優格般風味和鹹度,提供了絕佳的平衡感。 這款酒現在飲用已非常出色,但仍有進一步熟成的潛力。 【 奔放奶油香與平衡鹹鮮感 】 🍴 這款優雅的布根地白酒非常適合搭配肥美的魚類,如鮭魚或鮪魚,奶油義大利麵,以及清淡的軟質乳酪。 🥂 適合用於精緻的晚宴、慶祝餐,或是作為一頓特別海鮮大餐的絕佳佐餐酒。
背景資料
拉米.卡亞特酒莊(Domaine Lamy Caillat)是一家位於夏山-蒙哈榭村的布根地葡萄酒生產商。酒莊生產少量的夏多內葡萄酒,來自四個氣候區,其中大部分為一級園(Premier Cru)。拉米.卡亞特酒莊由在布根地長大的Sébastien Caillat和Florence Lamy於2011年創立。他們還管理Florence家族的莊園——Domaine René Lamy-Pillot。
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