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Chateau Lynch Bages, 2022

靚茨伯莊園, 紅葡萄酒

JS
99
DC
97
WA
96
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
數量: 4
單價(含台灣稅項)
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台灣
產區資料
法國 波爾多 波亞克
酒商
特點
🏰 2022年波爾多(Bordeaux)年份受到極端氣候現象,包括高溫和乾旱的影響,但葡萄藤展現出韌性,造就了一個卓越的年份,產量較低但品質濃郁。這個年份提早收成,葡萄達到完美成熟。葡萄酒顏色深邃,果味濃郁,酒體飽滿,單寧柔滑,適合陳年。【這款Chateau Lynch-Bages是來自充滿挑戰但又卓越的2022年份的波雅克(Pauillac)特級莊,巧妙地結合了力量與優雅,提供複雜的香氣和適合長期陳年的結構。】 這款酒呈現深石榴紅色帶紫羅蘭色調。香氣複雜優雅,散發出黑莓、越橘、黑醋栗和黑櫻桃的風味,並伴隨著石墨、薄荷、乾薰衣草、百里香、紫羅蘭、雪松、煙草和精緻香料的氣息。口感中等至飽滿,帶有美妙、細緻而柔滑的單寧,提供羊絨般的質感。它提供濃郁的黑果、黑醋栗、荊棘和黑櫻桃風味,帶有礦物火花、清新的線條,以及悠長、泥土味和辛辣的餘韻。它強勁濃郁,同時又平衡優雅。 🍴 Chateau Lynch Bages最適合搭配經典肉類菜餚,例如小牛肉、豬肉、牛肉(特別是烤肋眼牛排或牛肋排)、羊肉(例如烤羊肩肉)、鴨肉和野味,無論是烤、燉還是燒烤都非常適合。它也與亞洲菜、鮪魚等濃郁魚類、蘑菇、義大利麵以及陳年硬乳酪完美搭配。 🥂 這款酒是為長期陳年而設,將會發展成一款非常出色的波雅克。它非常適合重要慶祝活動、正式晚宴,或作為珍藏葡萄酒系列的基石。它將受益於4-5年的瓶中陳年,並可優雅地陳年數十年。 飲用建議:作為一款年輕而強勁的波爾多紅酒,這款酒將受益於1-3小時的醒酒,以幫助它軟化並釋放複雜的香氣。在約15.5°C(60°F)的涼爽酒窖溫度下飲用,以增強其清新感和提升度。
背景資料
Chateau Lynch-Bages酒莊位於波爾多梅多克地區的Pauillac鎮。盛大的葡萄酒主要來自赤霞珠,以其結構和強度而聞名,可以陳年20年或更長時間。它是產區中最好的葡萄園之一。葡萄園位於Pauillac鎮西部的一個高原上,有礫石,白堊和沙土。有90公頃(220英畝)的葡萄園,其中75%種植了赤霞珠。其餘的種植梅鹿輒,品麗珠和少量的小維鐸。
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