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Guffens Heynen, Macon Pierreclos Le Chavigne, 2020

WA
92
白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 3
單價(含台灣稅項)
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2026-10-02
法國
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means of transportation
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台灣
產區資料
法國 勃艮地
特點
🏰Guffens Heynen 以釀造馬貢區(Mâconnais)出色的白勃根地而聞名,他們的 Mâcon Pierreclos Le Chavigne 2020 是一款【出色的年輕葡萄酒,散發著清脆核果、白花、橙皮、蜜餞柑橘、梨子和小麥吐司的香氣】。 2020年馬貢區的年份釀造出濃郁而充滿活力的葡萄酒,常被形容為品質更上一層樓,帶有絲滑的口感,無縫的層次感,以及悠長而活潑的餘韻。 這款酒純淨而穿透力強,值得耐心等待其陳年潛力。 🍴 這款充滿活力的夏多內與烤雞、烤魚、奶油義大利麵,或軟質豐厚的乳酪如 Brie 或 Délice de Bourgogne 搭配極佳。 🥂 非常適合用於精緻午餐、朋友聚會,或作為令人印象深刻的開胃酒。建議在10-12°C(50-54°F)享用。雖然現在飲用已很美味,但這款酒具有明顯的陳年潛力,多放幾年會更好喝。
背景資料
居芬斯-海能酒莊(Domaine Guffens Heynen)是這對夫婦在1979年從比利時移居到布根地後建立的最初釀酒項目。這個莊園擁有五公頃(13英畝)的葡萄園,其中包括一公頃(2.5英畝)的普依富塞翁(Pouilly-Fuissé)葡萄藤,以及大約相同面積的聖維宏(Saint-Véran)葡萄。產量極少,葡萄酒使用天然酵母發酵,存放在酒渣上陳年,並且未經過濾裝瓶。
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Guffens Heynen, Macon Pierreclos Le Chavigne, 2020 已放入購物袋

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