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Hubert Lamy, Saint Aubin Derriere Chez Edouard Haute Densite 1er Cru, 2013

休伯特拉米酒莊, 聖奧班愛德華後院高密度一級園白酒

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 4
單價(含台灣稅項)
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法國
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台灣
產區資料
法國 勃艮地
特點
🏰這款Hubert Lamy Saint-Aubin 1er Cru Derrière Chez Edouard Haute Densité 2013,是酒莊創新釀酒哲學的典範,特別是其高密度種植技術,賦予了葡萄酒更豐富的礦物風味和濃郁度。 Robert Parker更給予96分高評,讚揚其驚人的深度與集中度。 【濃郁、礦物感十足的香氣】引領出【清爽、充滿活力,甚至帶點氣泡感的口感】,伴隨著【梨子、柑橘油、煙燻、烤堅果和新鮮出爐麵包的層次風味】,餘韻悠長。 🍴 這款優雅的布根地白酒,非常適合搭配香煎干貝、奶油醬烤雞或清炒魚肉蔬菜。其活潑的酸度也能平衡較為濃郁的義大利燉飯。 🥂 適合在慶祝晚宴、重要紀念日或與品酒同好一同鑑賞,感受其複雜且具陳年潛力的迷人風采。
背景資料
由奧利維耶·拉米領導的休伯特拉米酒莊是聖奧班的先鋒酒莊。「高密度」特釀來自超高密度種植的葡萄藤,釀造出的夏多內具有驚人的集中度、張力和深邃的礦物感。
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