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Auguste Clape, Cornas, 2010

傲骨酒莊, 科爾納斯紅葡萄酒

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 2
單價(含台灣稅項)
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產區資料
法國 隆河坡
特點
🏰 Auguste Clape 的 2010 Cornas 是一款來自傳奇北隆河生產商的劃時代希哈(Syrah),羅伯特·帕克(Robert Parker)給予完美100分,譽為「傑作」。這個宏偉年份以其驚人的濃郁度、芳香複雜性和無可否認的礦物味而聞名,具有25-30年的陳年潛力。預期這款酒會有【濃郁的炭燒、甘草、黑莓、藍莓和焦土氣息,口感豐滿,單寧甜美而紮實】,需要時間陳年才能完全展現。 🍴 中式餐點搭配:與烤羊肩、紅燒牛小排或濃郁的野味菜餚如鹿肉派都非常搭配。搭配濃郁陳年乳酪也極為出色。 🥂 場合:是里程碑式慶祝活動、嚴肅的隆河垂直品酒會,或任何有品味收藏家酒窖的珍貴新成員,適合長期窖藏。
背景資料
奧古斯特克萊普酒莊(Domaine Auguste Clape)位於北羅納河谷Cornas產區的葡萄酒莊園。該莊園由 Clape 的祖父創立,他是一位種植者,在 1906-07 年種植者罷工後從朗格多克搬到了 Cornas。 莊園僅由 8 公頃(20 英畝)的老藤組成,位於羅納河西岸陽光明媚、陡峭梯田的黃金地段。 以及僅 0.2 公頃(0.5 英畝)瑪珊葡萄酒中的少量聖佩雷白葡萄酒。
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