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Dirler-cade, Riesling Kessler H.w Sec, 2021
迪勒卡德, 凱斯勒H.W干型麗絲玲白酒
白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸底
?
最後一瓶
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2026-10-02
法國
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>
台灣
產區資料
法國 阿爾薩斯
累計評價
4.852941176470588
/ 5
基於
34
評價
酒商
SoDivin
特點
🏰 來自備受推崇的Grand Cru Kessler葡萄園,這款Dirler-Cade Riesling Kessler H.W Sec 2021是阿爾薩斯「極佳」2021年份的璀璨典範,以其【經典的清新、優雅和活潑的酸度】而聞名。 儘管生長季節充滿挑戰,涼爽的夜晚仍保留了葡萄的芳香特質,釀造出帶有【令人興奮的濕石和柑橘水果風味】的葡萄酒。 預期口感會緊緻有層次,果味出色,提供【活潑的酸度、乾淨的蜜餞水果芳香和比近年更清爽的風味】的絕佳平衡。 🍴 這款清爽芳香的乾型麗絲玲用途極廣。它是搭配新鮮海鮮、壽司、精緻白魚、烤雞或豬肉料理的絕佳選擇。若想嘗試亞洲美食,可搭配辛辣的泰式咖哩、越南河粉,或韓式泡菜煎餅。 🥂 非常適合夏日野餐、海鮮盛宴、優雅午餐,或作為提神的開胃酒。其活潑的特性使其成為任何需要活潑而精緻白葡萄酒場合的完美伴侶。
背景資料
迪勒卡德酒莊是阿爾薩斯地區一個歷史悠久且備受推崇的家族酒莊,由讓·迪勒和露迪文·卡德聯姻而成。該酒莊自1998年以來一直是生物動力葡萄栽培的先驅。「凱斯勒」是一個著名的特級園,以其砂岩土壤而聞名,賦予葡萄酒獨特的優雅感。「H.W」(Heisse Wanne)指的是該特級園內一個特定的溫暖微氣候。這款干型麗絲玲以其充滿活力的酸度、柑橘、白花的複雜香氣以及深邃持久的礦物味而聞名。
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