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Jamet, Cote Rotie, 1998

CT
94
WS
93
JL
92
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
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法國
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台灣
產區資料
法國 隆河坡 羅地丘
特點
🏰 1998年北隆河(Northern Rhône)的年份炎熱乾燥,產出濃郁且色素豐富的葡萄,釀造出結構強勁的葡萄酒。這款Jamet Côte Rôtie 1998正是該年份品質的證明,帶有複雜的黑莓果香、煙燻肉、樟腦和黑松露的香氣。口感優雅柔滑,單寧融化,餘韻悠長,帶有礦物和鹹香。預期有紫羅蘭、黑橄欖、煙燻培根和鐵質的氣息,濃郁的黑櫻桃和黑加侖果味包裹著細緻的粉狀單寧。單寧柔順成熟,使酒體絲滑,酸度融合得恰到好處。 🍴 這款強勁而優雅的Côte Rôtie非常適合搭配烤羊肉、牛柳、野味菜餚或精選陳年起司。它的鹹香和辛辣風味會完美襯托濃郁的肉類。 🥂 適合用於高雅的晚宴、隆河谷葡萄酒鑑賞家的聚會,或任何需要成熟複雜紅酒的特別場合。它正值巔峰,展現出經典Côte Rôtie的美妙風味。 【複雜香氣與柔滑口感】
背景資料
雅美酒莊(Domaine Jamet)是位於法國北羅納河翁普依(Ampuis)葡萄酒區的知名葡萄酒生產商,以其傳統的羅第丘(Cote Rotie)葡萄酒而聞名。該莊園擁有大約七公頃(17英畝)的葡萄園,分佈在羅第丘的Côte Brune和Côte Blonde地區的小塊土地上。葡萄園主要種植西拉(Syrah),並補充了少量的瑪珊(Marsanne)、維歐尼(Viognier)和瑚珊(Roussanne)。該莊園由Joseph Jamet於1950年創立。到了1976年,Domaine Jamet開始自家裝瓶。Joseph退休後,他的兒子Jean-Luc和Jean-Paul接手莊園。目前,Jean-Paul和Corinne Jamet負責莊園的經營,並於2015年他們的兒子Loïc也加入。
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