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Vincent Pinard, Sancerre Les Creots, 2023

文森皮納爾, 桑塞爾 克雷奧

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 3
單價(含台灣稅項)
TWD 2680
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2026-10-02
法國
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台灣
產區資料
法國 盧瓦爾河谷
特點
🏰2023 年 Vincent Pinard Sancerre Les Creots 是一款【極致清新、充滿風土特色的桑塞爾白酒,展現出卓越的陳年潛力】,來自這個有機認證的家族酒莊。儘管是一個充滿挑戰的年份,但嚴格的綠色採收確保了成功的收成,釀造出帶有【梨子、鳳梨和接骨木花風味,帶有一絲肉質柔嫩感和柔順特質】的葡萄酒。它呈現明亮的淡金色澤,帶有綠色反光,散發著濃郁的檸檬和葡萄柚柑橘香氣,交織著金合歡和忍冬的白花香,並帶有一絲草本礦物味。口感清爽,礦物感十足,明亮的酸度平衡著成熟的核果和細緻的柑橘味,最終以純淨持久、帶有宜人鹹鮮感的餘韻收尾。 🍴 這款多功能的桑塞爾白酒,非常適合做開胃酒,或搭配生蠔、貝類、烤白魚、新鮮羊奶起司、清淡的蔬菜菜餚、蘆筍或朝鮮薊料理。 🥂 適合即時享用,或陳年五到七年,讓其礦物骨架更加突出,果味更加豐富。
背景資料
文森皮納爾是桑塞爾產區的頂尖生產商,以其一絲不苟的有機種植和低產量聞名。'克雷奧' 是一款種植在石灰岩土壤上的單一園白蘇維濃,散發濃郁的柑橘、白花香氣,並帶有令人驚豔的白堊礦物感與精準度。
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