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Claire Naudin, Le Cloud 34, 2020

克萊兒·諾丹, 雲端 34

白葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中 酒帽: 酒帽良好
?
數量: 3
單價(含台灣稅項)
TWD 3810
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台灣
產區資料
法國 勃艮地
特點
🏰【體驗 Claire Naudin Le Cloud 34 2020 的活力,這是一款來自布根地自然酒先驅的 Aligoté,展現了老藤稀有且美味的獨特風采。】這款充滿張力與活力的白酒,散發著濃郁的白色和異國水果香氣,口感圓潤、豐厚且順口,並帶有清新的活力和美妙的奶油質地。 🍴 這款 Aligoté 非常適合搭配煙燻或烤魚,以及含有番茄、橄欖油、羅勒或奧勒岡的地中海料理。它也與烤白肉、新鮮海鮮、爽脆蔬菜、炸物和簡單的鹹味開胃菜相得益彰。 🥂 適合喜愛自然酒和獨特布根地風味的人。無論是輕鬆的晚餐、海鮮盛宴,或是作為引人入勝的開胃酒,都能點燃話題。
背景資料
克萊兒·諾丹 (Claire Naudin) 是勃根地 Magny-lès-Villers 備受尊崇的釀酒師,主理 Domaine Naudin-Ferrand 酒莊。她以推崇自然派釀造哲學聞名,堅持整串發酵、極低二氧化硫添加,致力於呈現風土最純粹的樣貌。'Le Cloud' 是位於拉都瓦 (Ladoix) 產區的單一地塊 (lieu-dit),而 '34' 則標示了特定的微型地塊或批次。Naudin 的酒款以飄逸的香氣、鮮活的生命力與絲滑的口感著稱。Le Cloud 完美詮釋了黑皮諾的優雅,散發著明亮的紅色莓果與迷人花香,結構細緻且餘韻悠長,充分展現了 Claire 敏銳且細膩的釀酒手藝。
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