🏰 2006年奔富葛蘭許（Penfolds Grange）的年份相對較早，降雨量低和溫暖的天氣促使提早發芽和開花。整個夏季溫和至溫暖的條件確保了良好的果實成熟，收穫前的及時降雨讓葡萄帶有出色的品種特色。產量低於平均水平，讓葡萄濃郁且風味強烈，使2006年成為一個卓越的年份。這款葛蘭許由98%希哈和2%卡本內蘇維翁混釀而成，在100%全新美國橡木桶中陳釀18個月，呈現深石榴紫色至濃郁的血紅色。香氣初時較為內斂，逐漸散發出溫暖的櫻桃、黑醋栗、茴香、咖啡、烤麵包、醬油、酵母提取物、黑橄欖和印度香料的氣息，伴隨著煙燻黑果、濃縮咖啡、乾香料和礦物特徵。它帶有黑莓、桑葚、黑巧克力和甘草的風味，由細膩、豐富、持久的粉狀單寧、墨水般的複雜性，以及中段的活力支撐。新鮮烤核桃、摩卡和香草橡木味引領出悠長、有結構的餘韻，帶有石墨單寧的痕跡。它是一款豐盛、厚重的葡萄酒，口感寬廣，質地柔滑，預示著數十年的優雅陳年潛力。 【經典、獨特、完美的葛蘭許，體現了Max Schubert「輕盈而飄逸」的願景】。 🍴 這款濃郁而強烈的奔富葛蘭許非常適合搭配豐盛的菜餚。可以考慮烤紅肉，例如頂級肋眼牛排或羊肩肉，濃郁的燉菜，如牛尾，或野味。它亦能完美搭配陳年硬起司。其強大的結構和複雜的風味需要同樣豐盛的配搭。 🥂 作為一款具陳年潛力佳釀，2006年葛蘭許需要在酒窖中陳放5-8年，以充分融合其各個成分，並具有非常長的飲用期。它是盛大慶典、嚴肅品酒會，或作為重要投資葡萄酒的理想選擇。雖然年輕時亦可飲用，但隨著進一步窖藏，它將會發展出更深層次的複雜性。