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Serafin, Charmes Chambertin Grand Cru, 2021

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 2
單價(含台灣稅項)
TWD 16351
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2026-10-02
法國
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means of transportation
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台灣
產區資料
法國 勃艮地 香牡-香栢丹
特點
🏰2021年Serafin Charmes Chambertin Grand Cru 是一款來自備受推崇的生產商的【著名特級園布根地】,以釀造優雅而有深度的葡萄酒而聞名。雖然這個年輕年份的詳細品酒筆記仍在發展中,但Charmes Chambertin特級園葡萄酒通常以其芬芳的香氣為特徵,經常帶有紅色漿果、花香和微妙的泥土氣息,口感絲滑,單寧精緻。2021年的布根地雖然充滿挑戰,但出產的葡萄酒帶有清新和純淨感,預示這款酒將會優雅而富有表現力。 🍴 這款精緻的布根地紅酒與精緻菜餚會是絕佳搭配,例如莓果醬烤鴨胸、香煎鵝肝,或是精緻的鹿肉薄片。若想嘗試高級的亞洲搭配,可以考慮北京烤鴨、紅燒鮑魚,或是高雅的香菇松露火鍋。 🥂 最適合用於真正特別的慶祝活動、重要紀念日,或是認真收藏家想為他們的酒窖增添一款優雅特級園的場合。這是一款值得耐心窖藏的酒。
背景資料
Domaine Christian Serafin 於 1947 年由現任所有者 Christian Serafin 的父親創立。 1960年,第二代莊主克里斯蒂安開始參與酒莊的工作,並與父親合作經營酒莊。酒莊在不同地點擁有總共 5.3 公頃的葡萄藤,其中包括 0.31 公頃的 Charmes-Chambertin 和位於 5 個一級園葡萄園的黃金地塊。
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