🏰 2010年的隆河谷（Rhône Valley）是一個非凡的年份，被譽為收藏家的夢想，更是近40年來最出色的年份之一，常與1978年和1990年相提並論。 儘管開頭經歷了寒冷潮濕的冬季和受干擾的春季，導致產量減少，但隨後漫長、溫暖而乾燥的夏季，加上涼爽的夜晚，確保了葡萄完美成熟並保持了酸度。 這款Delas Côte-Rôtie La Landonne 2010是一款標誌性的Syrah，以其令人難以置信的春花、紫羅蘭、黑覆盆子、石墨和亞洲香料香氣而聞名，口感豐滿，層次分明，單寧結構緊密。 Robert Parker更形容它「近乎完美」，帶有黑松露、焚香、煙燻野味和黑色水果的香氣。 酒莊筆記亦強調深沉的果香，帶有甘草和烘焙咖啡的氣息，以及濃郁而柔滑的單寧結構。 【近乎完美，獲Robert Parker和Wine Spectator評分98分】 🍴 這款強勁而濃郁的Côte-Rôtie非常適合搭配豐盛的鹹味菜餚。可以考慮慢燉羊肩、紅酒燉牛肉、鹿肉燴飯，或搭配濃郁醬汁的烤紅肉。搭配濃郁的陳年起司亦是絕佳選擇。 🥂 這是一款值得珍藏的陳年佳釀，非常適合在特別場合或正式晚宴上享用，以充分欣賞其複雜性。建議收藏家再窖藏4-5年，並在未來三十年內享用。