🏰 Joseph Roty的Charmes Chambertin Grand Cru 2006,採用近130年老藤的葡萄釀製,是一款【集中度極高、帶有甜酒般果味的佳釀】。 2006年布根地年份雖然有些挑戰,但九月的好天氣挽救了局面,使得夜丘(Côte de Nuits)出產了潛力極佳的紅酒。 它散發著明亮、濃郁的成熟櫻桃香氣,伴隨高雅的馬拉斯奇諾櫻桃、杏仁精華和花草蒸餾物的氣息,單寧強勁,餘韻細膩。
🍴 這款強勁的特級園布根地紅酒,非常適合搭配濃郁的野味料理,如鹿肉或野豬肉、烤牛肉,或複雜的蘑菇料理。
🥂 這是一款適合嚴肅收藏家的葡萄酒,需要進一步陳年才能完全展現其個性,若現在享用,建議長時間醒酒。