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Castagnier, Clos Saint Denis Grand Cru, 2012

Bettane et Desseauve
80
紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 8
單價(含台灣稅項)
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法國
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產區資料
法國 勃艮地 聖德尼園
特點
🏰 【來自備受推崇的特級園Clos Saint Denis,2012年Castagnier Clos Saint Denis Grand Cru展現了布根地最優質Pinot Noir的迷人風采。】雖然這款酒的具體品酒筆記不多,但2012年布根地年份以其出色的濃郁度、活潑的果味和細膩絲滑的單寧而聞名。Clos Saint Denis以其優雅、複雜且具陳年潛力的葡萄酒而聞名,通常帶有【獨特的花香、紅莓果味和微妙的辛辣底蘊】,並以精緻的礦物感作襯托。 🍴 這款精緻的特級園Pinot Noir需要同樣優雅的搭配。可以考慮烤野味,例如野雞或鷓鴣、香煎鴨胸,或者搭配蘑菇醬的精緻牛柳。它亦會與精選的陳年布根地起司相得益彰。 🥂 這支酒是鑑賞家晚宴、重要週年紀念,或者作為珍藏佳釀的絕佳選擇。它是為長期陳年而釀造,承諾在未來十年甚至更長時間內,會優雅地演變並展現出更深層次的複雜性與細膩感。
背景資料
卡斯塔尼爾酒莊(Domaine Castagnier)位於法國布根地莫瑞聖丹尼(Morey-Saint-Denis)村內。酒莊主要種植的葡萄品種是黑皮諾和夏多内。釀酒歷史相當長遠,至今已超過60年以上,是一家極微型家庭小農釀酒精緻酒莊。2007年,現任莊主Jerome Castagnier自父親Guy Castagnier手裡接下了Domain Castagnier。
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Castagnier, Clos Saint Denis Grand Cru, 2012 已放入購物袋

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