🏰 Giacomo Borgogno 的 2013 Barolo Riserva 是一款來自歷史悠久酒莊的經典之作，這個年份表現出色，展現了經典的結構和顯著的複雜性。這款巴羅洛（Barolo）以其突出的酸度和紮實的單寧而聞名，非常適合長期窖藏。James Suckling 形容這個年份有「美麗的和諧、明亮的果味、清晰度」。預期這款酒會有【濃郁的乾玫瑰、焦油、櫻桃和甘草香氣，口感強勁而優雅，餘韻悠長且不斷演變】。 🍴 中式餐點搭配：與烤乳鴿、紅燒牛尾或濃郁的松露義大利麵都非常搭配。搭配陳年帕馬森乳酪或濃郁硬質乳酪也會是個絕佳選擇。 🥂 場合：非常適合特別場合、嚴肅的義大利酒品酒會，或任何有品味收藏家酒窖的珍貴新成員，特別是喜愛具陳年潛力內比奧羅（Nebbiolo）的朋友。