🏰 2021年的布根地年份是一個罕見且充滿挑戰的年份，四月經歷了嚴重霜凍，隨後是涼爽潮濕的天氣。 儘管面臨重重困難，2021年的紅酒以其誘人、濃郁芳香與辛辣的特色而聞名，展現經典的布根地風格，單寧細緻，香氣濃郁，帶有多汁、活潑的紅色漿果味。 Domaine Faiveley的Chambertin Clos de Bèze「Les Ouvrées Rodin」特級園源自1966年種植的60年「老藤」地塊，是對奧古斯特·羅丹的致敬。 這款酒呈現濃郁的紅寶石色澤，帶有明亮的紫色光澤，複雜的香氣中帶有成熟的黑櫻桃、野莓、紫羅蘭、泥土香料與少許雪松氣息。 口感展現卓越的張力、優雅的單寧，以及白胡椒與薄荷的暗示，餘韻悠長。 它被形容為一款濃郁、深邃、順滑、優雅而微妙的葡萄酒，完美反映其歷史風土。 【來自Chambertin Clos de Bèze老藤之濃郁優雅特級園，反映經典布根地風格與卓越陳年潛力。】 🍴 這款精緻的布根地特級紅酒是搭配精緻美味菜餚的完美選擇。可考慮烤鴨、嫩牛排、野味，或者帶有松露的菜餚。 它亦能完美搭配陳年乳酪，提升奢華的用餐體驗。 🥂 這款酒是任何葡萄酒愛好者的真正寶藏，肯定會優雅地陳年多年，具有10至25年的卓越陳年潛力。 它非常適合特別場合、高級餐飲，或者作為鑑賞家酒窖的重要補充，承諾隨著時間展現更深層次的複雜性。