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Arnoux Lachaux, Vosne Romanee Les Hautes Maizieres, 2017

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
?
數量: 4
單價(含台灣稅項)
TWD 20022
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產區資料
法國 勃艮地 沃斯納-羅曼尼
特點
🏰2017年Arnoux Lachaux Vosne Romanée Les Hautes Maizières 是一款【卓越而優雅的村莊級葡萄酒】,來自一個普遍優異的布根地年份,以釀造和諧且平衡的葡萄酒而聞名。 Arnoux-Lachaux 以其嚴謹的釀酒方法而聞名,包括在葡萄完美成熟時提早採摘,為葡萄酒帶來純淨和細緻。 這款酒採用80%全串發酵,散發著【紅加侖子和蔓越莓果香的和諧氣息,帶有微妙的碎石和森林泥土味】。 口感平衡優雅,單寧細緻,酸度完美,餘韻集中而有結構感,帶有辛辣的餘韻。 預期它帶有明顯的花香,以及辛辣的紅覆盆子和櫻桃香氣,口感順滑、濃郁,質地優美,餘韻堅實而有力。 🍴 這款優雅的黑皮諾非常適合搭配經典的布根地菜餚,例如烤小牛肉、鴨肉或鵝肉等野味,以及鹿肉。 素食方面,可考慮烤根莖蔬菜或煙燻烤茄子和櫛瓜。 🥂 這款卓越而優雅的村莊級葡萄酒,具備中期陳年潛力。 非常適合高雅的晚宴、特殊慶祝活動,或是品嚐其純淨和細緻。
背景資料
阿諾.拉修酒莊(Domaine Arnoux-Lachaux)是位於法國布根地夜丘(Côte de Nuits)的馮內侯瑪內(Vosne-Romanée)的紅酒生產商。該酒莊以布根地一些最佳產區的高品質黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒而聞名。這個酒莊的創始人是查爾斯·阿諾(Charles Arnoux)和倫妮·薩爾布(Renée Salbreux)。如今,該酒莊在四個特級園,五個一級園和五個村莊級產區擁有14.5公頃(35英畝)的葡萄園。酒的釀造現在由Charles Lachaux領導,他是布根地頂級酒商Lalou-Bize Leroy及其葡萄酒的忠實支持者。
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