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Leroy, Pommard Les Vignots, 2013

紅葡萄酒
750ml
酒標: 酒標良好 水位: 水位頸中
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產區資料
法國 勃艮地 玻瑪
特點
🏰Domaine Leroy以釀造具有卓越陳年潛力的葡萄酒而聞名,其Pommard Les Vignots 2013亦不例外,能夠陳年20至50年以上。 2013年布根地紅酒年份,儘管生長季節充滿挑戰,但出產的酒具有【良好的平衡、果味和清晰度】。 這款Leroy Pommard展現出【強烈的集中度、卓越的果味純淨度,層次豐富的花香、泥土、礦物質和香料】風味,同時具有非凡的深度、複雜性與絲滑的質感。 預期它會是一款【強勁、豐厚且極具存在感】的葡萄酒,展現出Pommard特有的堅實和權威感。 🍴 這款深邃的布根地紅酒最適合搭配精緻菜餚,例如烤野味、頂級肉類、松露料理,或陳年乳酪。 可以考慮搭配香煎鴨胸佐櫻桃醬、慢燉紅酒燉牛肉,或豐盛的蘑菇義大利飯。若想嘗試亞洲搭配,可試試廣式烤乳鴿或八角紅燒肉。 🥂 是重要慶祝活動、嚴肅葡萄酒收藏家品酒會,或奢華禮物的理想選擇。這款酒仍然年輕,將會從進一步的窖藏中獲益良多,承諾在未來幾年提供更複雜和有價值的體驗。建議在16-18°C (60-64°F) 飲用。
背景資料
樂華酒莊(Domaine Leroy) 是位於勃根地夜丘地區的葡萄酒莊園,樂華酒莊成立於 1988 年,購買了位於 Vosne-Romanée 和 Gevrey-Chambertin 的莊園,並擁有 21 公頃(52 英畝)的葡萄園。這些資產包括夜丘和科頓的幾個特級葡萄園的地塊、八個一級葡萄園的地塊,以及屬於鄉村和地區產區的葡萄園。雖然樂華酒莊的大部分葡萄酒都是紅酒,但也有一些由夏多內和阿里戈特釀製的白酒。
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